La pastiera e i dolci napoletani: dove assaggiarli

La pasticceria napoletana è un mondo a sé. Dalla sfogliatella calda del mattino alla pastiera profumata di fiori d'arancio, ogni dolce racconta una storia. A Casa del Sole ti indichiamo dove trovarli davvero buoni, vicino a te.

I dolci da provare

• La sfogliatella, riccia o frolla, da mangiare appena sfornata
• La pastiera, torta di grano e ricotta profumata agli agrumi
• Il babà imbevuto di rhum e la zeppola di San Giuseppe

Il consiglio di Alfredo

Chiedi la sfogliatella "calda": molte pasticcerie del centro la scaldano al momento. La pastiera si trova tutto l'anno, ma a Pasqua è la regina indiscussa delle tavole napoletane.